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Salsa al formaggio calda

Con tre semplici ingredienti, questa salsa è il complemento ideale per i broccoli al vapore o la pasta, o per dare più gusto al pesce alla griglia.

Salsa al formaggio calda

Ingredienti

  • 500 ml di latte
  • 200 g di formaggio cheddar
  • 1 spruzzata di salsa Worcester

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
  4. Mescolare per 4 minuti o finché non esce vapore denso dal coperchio con sfiato.

Note

Versare la salsa al formaggio piccante sui broccoli lessi o sulla pasta, aggiungere del pane grattato e cuocere in forno.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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