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Burro di arachidi e anacardi

Burro realizzato con frutta secca mista per donare un sapore davvero unico a panini, salse e fondute.

Burro di arachidi e anacardi

Ingredienti

  • 290 g di arachidi tostate
  • 275 g di anacardi tostati

Istruzioni

  1. Introdurre le arachidi nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
  3. Usare il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
  4. Trascorso 1 minuto, si inizia a sentire uno scoppiettio acuto. Continuare a usare il pestello fino a quando il burro di arachidi non inizia a scorrere facilmente fra le lame. Per ottenere un burro di arachidi cremoso, frullare per 2 minuti in totale.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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