Vai al contenuto

Cioccolata calda alla menta

I bastoncini di menta vengono tritati nel frullatore Vitamix, poi aggiunti a una miscela di cioccolata fumante per una perfetta bevanda da gustare accanto al camino.

Ingredienti

  • 6 bastoncini di menta
  • 480 ml di latte
  • 90 g di gocce di cioccolato semidolce
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • panna montata per guarnire

Istruzioni

  1. Introdurre i bastoncini di menta nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere l'apparecchio e aumentare lentamente la velocità fino a 3.
  4. Mescolare per 5 secondi o finché non si raggiunge la consistenza desiderata. Mettere da parte metà del composto da usare per guarnire.
  5. Introdurre il latte, il cioccolato e il cacao in polvere nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio.
  6. Selezionare la velocità 1.
  7. Accendere l'apparecchio e aumentare lentamente la velocità fino alla massima potenza.
  8. Miscelare per 5 minuti e 30 secondi o finché non esce vapore denso dal tappo del coperchio.
  9. Versare in tazze da caffè e guarnire con panna montata e la menta tenuta da parte. Servire subito.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

Ricarica pagina