Vai al contenuto

Succo di ananas intero

Trasforma ananas fresco a pezzi e cubetti di ghiaccio in un succo di frutta fresca rinfrescante.

Succo di ananas intero

Ingredienti

  • 400 g di ananas sbucciato, con il torsolo
  • 130 g di cubetti di ghiaccio

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere l'apparecchio e aumentare fino alla velocità massima.
  4. Mescolare per 1 minuto o finché non si raggiunge la consistenza desiderata.

Note

L'ananas produce naturalmente schiuma quando viene frullato. Un paio di trucchi per limitare la produzione di schiuma sono terminare la miscelazione a bassa velocità per 15 secondi o passare il composto con un colino. Così però si elimineranno le fibre dal succo. Per ottenere una consistenza più liquida, aggiungere acqua; per rendere il sapore più intenso e aumentare il potere nutritivo, unire dell'acqua di cocco. È possibile raddoppiare le dosi di questa ricetta nel boccale da 2 L o in quello basso da 2 L. Il succo si conserva in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni. Puoi anche congelarlo per consumarlo in un momento successivo.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

Ricarica pagina