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Caffellatte alla zucca

With pumpkin and seasonal spices, this creamy, full-flavored indulgence is the perfect dessert to share.

Caffellatte alla zucca

Ingredienti

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
  3. Frullare per 2-3 minuti o finché non si raggiunge la temperatura desiderata. Servire subito.

Note dello chef

  • I datteri sono un incredibile dolcificante integrale che il frullatore polverizza. Se non hai datteri, puoi utilizzare l'uvetta o un po' di sciroppo d'acero o miele.
  • Il frullatore riscalda questa bevanda, quindi è sufficiente miscelare qualsiasi caffè fino a raggiungere la temperatura desiderata. La robustezza del caffè è un fattore importante: per un sapore di caffè più forte, usa l'espresso.
  • Preparare la propria purea di zucca in autunno è molto facile, ma se non hai la zucca fresca puoi utilizzare quella in scatola.
  • Questo frullatore a più porzioni è perfetto per un party o per un brunch in compagnia. Per ottenere meno porzioni, riduci le quantità della ricetta.
  • Per questa ricetta, puoi scegliere 400 ml del tuo latte preferito.
  • Decora con un po' di schiuma fredda e altre spezie.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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