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Crema spalmabile di mandorle e uvetta

Le mandorle e la pasta di zenzero rendono spalmabile questa crema senza la necessità di aggiungere latte o suoi derivati.

Ingredienti

  • 2 cucchiai di miele o zucchero
  • 140 g di mandorle al naturale
  • 1 cucchiaio di radice di zenzero fresco
  • 2 cucchiai di semi di sesamo
  • 185 g di uvetta

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
  4. Frullare per 1 minuto, utilizzando il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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