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Biscotti semplici per cani

Un dolcetto pensato appositamente per i componenti pelosi della famiglia.

biscotti-cane

Ingredienti

  • 330 g di burro di arachidi
  • 300 ml di acqua calda
  • 240 g di farina integrale
  • 80 g di fiocchi d'avena

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 °C.
  2. Introdurre il burro d'arachidi e l'acqua calda nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio.
  3. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
  4. Frullare per 30 secondi, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
  5. Togliere il coperchio e aggiungere la farina e l'avena. Chiudere il coperchio e selezionare la velocità 6.
  6. Selezionare la funzione Pulse 5-6 volte. L'impasto inizierà a formare una palla e si staccherà dalle lame.
  7. Togliere il coperchio e staccare il composto dalle pareti, aggiungendo un po' di farina se l'impasto appare troppo umido e non si è formata la palla. Attivare la funzione Pulse per altre 5-6 volte.
  8. Togliere dal boccale, appoggiare su una superficie infarinata e impastare per 1-2 minuti. Stendere l'impasto con uno spessore di 0,6 cm e tagliare con gli stampini per biscotti.
  9. Cuocere al forno in una teglia foderata con l'apposita carta per circa 40 minuti. Togliere dal forno e lasciar raffreddare su una griglia.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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