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Crema spalmabile con salmone affumicato

Questa saporita crema spalmabile è l'ideale come stuzzichino o per colazione.

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Ingredienti

  • 240 g di panna da cucina
  • succo e scorza di 2 limoni
  • 60 ml di maionese
  • 2 cucchiai di rafano
  • 1 cucchiaio di foglie di cerfoglio fresco
  • 1 cucchiaio di dragoncello fresco
  • 3 cucchiai di erba cipollina tritata
  • 350 g di salmone affumicato

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
  4. Frullare per 30 secondi, utilizzando il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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