Vai al contenuto

Gelato alla fragola speziato

L'insolita combinazione di fragole e jalapeño dona a questo gelato un gusto tanto dolce quanto speziato.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
  3. Trascorsi circa 30-60 secondi, il rumore del motore cambia e dovrebbero formarsi quattro mucchietti.
  4. Arrestare l'apparecchio. Non mescolare eccessivamente per evitare che il tutto si sciolga. Servire subito.

Note dello chef

Se il composto ha la consistenza di un milkshake, per addensarlo aggiungere lentamente una tazza di cubetti di ghiaccio. Lavorare il composto finché non diventa liscio.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

Ricarica pagina