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Marmellata di fragole ai semi di chia

Un peperoncino serrano del sol integra il fruttato di questa marmellata di fragole, che contiene anche i semi di chia ricchi di nutrienti.

Ingredienti

  • 455 g di fragole
  • 60 ml di aceto di sidro di mele
  • 2 cucchiai di miele o zucchero
  • 1 peperone Serrano del Sol, senza semi e tagliato a metà
  • 2 cucchiai di semi di chia

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere l'apparecchio e aumentare lentamente la velocità fino alla massima potenza.
  4. Frullare per 45 secondi. Conservare in frigorifero in un barattolo in vetro.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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