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Smoothie ai tre frutti di bosco

Fragole, mirtilli e lamponi frullati con yogurt magro alla vaniglia per creare uno smoothie dal sapore dolce e con deliziosi accenti di lavanda.

Ingredienti

  • 120 ml di acqua
  • 75 g di uva rossa
  • 120 ml di yogurt magro a basso contenuto di grassi o un'alternativa di origine vegetale
  • 75 g di fragole congelate
  • 80 g di mirtilli congelati
  • 70 g di lamponi congelati

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
  3. Frullare per 1 minuto, o fino a quando non si raggiunge la consistenza desiderata, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.

Note

Puoi sostituire lo yogurt con qualsiasi altro ingrediente liquido, come il latte di soia o il latte di anacardi. Per ottenere un risultato perfetto, fai scongelare la frutta a temperatura ambiente 10 minuti prima di frullare. L'uva rossa è una novità di questa ricetta.

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