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Delizia fredda alla vaniglia

Che lo si gusti da solo o guarnito con qualche topping goloso, non si può sbagliare con questo dessert intramontabile.

Gelato alla vaniglia

Ingredienti

  • 240 ml di latte intero o un'alternativa di origine vegetale
  • 908 g di cubetti di latte intero congelato (34 cubetti) o di un prodotto vegetale alternativo al latte
  • 180 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di estratto di vaniglia, facoltativi

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 30-45 secondi, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
  3. Trascorsi circa 30-45 secondi, il rumore del motore cambia e dovrebbero formarsi quattro mucchietti. Arrestare l'apparecchio. Non mescolare eccessivamente per evitare che il tutto si sciolga. Servire subito.

Note

Che lo si gusti da solo o guarnito con qualche topping goloso, non si può sbagliare con questo dessert intramontabile.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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