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Smoothie del buongiorno

Cavolo riccio e spinaci si alleano per un pieno di energia verde per la ricetta di questo smoothie rinvigorente.

Ingredienti

  • ½ mela verde, privata dei semi e del torsolo
  • ½ lime sbucciato e tagliato a metà
  • 1 cucchiaino di radice di zenzero fresca
  • ½ cetriolo sbucciato e tagliato a cubetti
  • ¼ di pera Bartlett privata dei semi e tagliata a metà
  • 70 g di paw paw
  • 360 ml di acqua di cocco
  • 1 foglia di cavolo riccio
  • 15 g di spinaci
  • miele

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
  4. Frullare per 1 minuto.

Note

Aggiungere 1 cucchiaino di semi di chia, canapa o lino per fare il pieno di omega-3, calcio e proteine, creando una versione ancora più vellutata di questo smoothie. Il cavolo riccio ha più antiossidanti di qualsiasi altra verdura ed è un'ottima fonte di ferro e folati. Il paw paw è un eccellente digestivo, ricco di vitamina A, per una pelle sana e un sistema immunitario perfetto. L'acqua di cocco è un ottimo idratante e aiuta a perdere peso.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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