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Sidro di mele bollente

Una gustosa coccola in un freddo giorno autunnale. Facilissimo da preparare e ottimo da condividere: la preparazione ti porterà via solo qualche minuto!

Hot Apple Cider.jpg

Ingredienti

  • 960 ml (4 cups) water
  • 360 g (2 ) medium apples, halved, seeded
  • 1 Tablespoon ground cinnamon
  • 30 g (2 ) medjool dates, pitted
  • condimento aggiuntivo (spezie), facoltativo

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed. Blend for 7 minutes 30 seconds or until heavy steam escapes from vented lid.
  3. Usare mele stagionali dal sapore deciso, come honeycrisp, gala o fuji.

Note dello chef

Adjust the seasoning by adding more or less cinnamon and dates. Try adding a slice of fresh ginger, or a pinch of nutmeg and cloves to the blend to create a more flavorful hot cider. If you have a large group, you can easily double this recipe in the 64 oz. containers. Whole-food health involves utilizing the whole fruit/vegetable, including fibers, for maximum benefits.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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