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Polpettone di verdure

Un piatto principale completamente a base di verdure per il tuo menu del lunedì vegetariano.

Livello di difficoltà: Avanzato | 1 ora 7 minuti

Cavolo piccante con polenta

Il peperoncino frantumato aggiunge una nota piccante, mentre il formaggio di capra riporta equilibrio in questo piatto a base di polenta.

Livello di difficoltà: Avanzato | 26 minuti

Zuppa toscana di fagioli bianchi al pomodoro

Frullata alla perfezione, questa zuppa ricava la sua cremosità dai fagioli bianchi e si lascia apprezzare al meglio se accompagnata da crostini fatti in casa.

Livello di difficoltà: Avanzato | 1 ora 4 minuti

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