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Salsa fruttata all'avocado

Questa esotica miscela di frutta e verdura si abbina perfettamente al pesce grigliato, a cui aggiunge colore e sapore straordinari.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Hummus ai peperoni rossi arrostiti

This spin on classic hummus has the addition of sweet roasted red pepper for flavor and color.

Livello di difficoltà: Easy | 11 Minutes

Crema francese di cipolla e anacardi

Una proposta senza latticini perfetta per una festa, ed è subito amore a prima vista.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Hummus di cavolfiore

Come per l'hummus tradizionale, per questa ricetta è previsto l'uso dei ceci, ma con un'aggiunta di cavolfiore per aumentare la cremosità.

Livello di difficoltà: Easy | 31 Minutes

Tahin

Il tahin è un ingrediente molto versatile in cucina. È delizioso sul pane tostato, sui cracker o per insaporire i panini.

Livello di difficoltà: Easy | 7 Minutes

Hummus piccante

Ravviva un po' l'hummus con la tua salsa piccante preferita. Ma non dimenticare: il livello di piccantezza sarà maggiore se lo prepari con Vitamix.

Livello di difficoltà: Easy | 11 Minutes

Paté di broccoli e limone

Ecco una deliziosa e semplice ricetta vegana che sfrutta ogni ingrediente al meglio: potrai infatti frullare il gambo del broccolo, solitamente inutilizzato, la parte verde del porro e sia la scorza che il succo del limone. Perfetto su pane di pasta madre e persino da usare come condimento per la pasta.

Livello di difficoltà: Easy | 1 Hour

Crema di avocado e yogurt

Lo yogurt bianco magro è la base di questa cremosa salsa di avocado per intingoli, una deliziosa alternativa alla normale salsa.

Livello di difficoltà: Easy | 11 Minutes

Crema spalmabile di ceci e menta

Servi la ricetta con le chips di pita, un vassoio di verdura o come crema spalmabile per sandwich.

Livello di difficoltà: Easy | 11 Minutes

Crema di fagioli neri

Questa crema semplicissima è un ottimo modo per iniziare a scoprire nuovi sapori.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Crema al formaggio ed erbe aromatiche con aglio, anacardi e noci macadamia

Questa crema al formaggio con erbette e aglio può essere usata in molti modi: spalmala sui cracker, usala come intingolo o sulle insalate o ancora come strato al formaggio in una lasagna.

Livello di difficoltà: Intermediate | 11 Minutes

Coulis di frutti di bosco misti

Gli unici ingredienti che richiede questo coulis sono frutti di bosco freschi e zucchero a velo. Mettine un cucchiaio sopra la tua brioche o il tuo dessert gelato preferiti per un momento di deliziosa dolcezza.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

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A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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