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Crema di fagioli neri

Questa crema semplicissima è un ottimo modo per iniziare a scoprire nuovi sapori.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Salsa di mango

Questa salsa dolce a pezzettoni è un ottimo antipasto o una gustosa guarnizione per il pollo.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Sweet Potato Brownies

Con ingredienti come la purea di mela e i datteri secchi, questa ricetta sostituisce il mix tradizionale per brownie e si propone come un'alternativa più sana (ma dal sapore altrettanto delizioso).

Livello di difficoltà: Intermediate | 30 Minutes

Garam masala

Le spezie macinate sono l'ingrediente perfetto per aggiungere profondità di sapore e un tocco personale ai piatti fatti in casa, e possono essere conservate per settimane.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Semi di zucca tostati al curry

Un modo certamente gustoso e creativo per utilizzare i semi avanzati dalla zucca incisa per Halloween. Ricchi di zinco, i semi di zucca aggiungono un'elevata dose di energia a questo prelibato snack!

Livello di difficoltà: Easy | 25 Minutes

Coulis di frutti di bosco misti

Gli unici ingredienti che richiede questo coulis sono frutti di bosco freschi e zucchero a velo. Mettine un cucchiaio sopra la tua brioche o il tuo dessert gelato preferiti per un momento di deliziosa dolcezza.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Salsa all'ananas

L'ananas regala un tocco insolito di colore e di sapore a questa salsa. Puoi servirla più o meno piccante con le chips di mais o come guarnizione per il pesce grigliato.

Livello di difficoltà: Easy | 10 Minutes

Hummus di cavolfiore

Come per l'hummus tradizionale, per questa ricetta è previsto l'uso dei ceci, ma con un'aggiunta di cavolfiore per aumentare la cremosità.

Livello di difficoltà: Easy | 31 Minutes

Insalata di anguria e cetrioli in agrodolce

Un contorno fresco e colorato perfetto per un picnic estivo o un pasto all'aperto

Livello di difficoltà: Intermediate | 15 Minutes

Pesto di cavolo riccio

Una ricetta economica che unisce verdure a foglia verde come cavolo e spinaci per creare un pesto dal sapore interessante.

Livello di difficoltà: Intermediate | 16 Minutes

Paté di broccoli e limone

Ecco una deliziosa e semplice ricetta vegana che sfrutta ogni ingrediente al meglio: potrai infatti frullare il gambo del broccolo, solitamente inutilizzato, la parte verde del porro e sia la scorza che il succo del limone. Perfetto su pane di pasta madre e persino da usare come condimento per la pasta.

Livello di difficoltà: Easy | 1 Hour

Salsa piccante al pomodoro

Con formaggio cremoso e peperoncini jalapeño, questa salsa densa è deliziosa sulla pasta o servita come letto per pollo o manzo. Per una versione più delicata, eliminare i semi e la membrana dai peperoncini.

Livello di difficoltà: Intermediate | 41 Minutes

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A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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