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Pane integrale

Macina la tua farina di grano integrale e usala per preparare questo facilissimo pane fatto in casa.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 17 minuti

Pane di mais con peperoncini jalapeño

I peperoncini jalapeño rossi e verdi aggiungono un tocco piccante a questa ricetta tradizionale. L'accompagnamento perfetto per il chili o la zuppa di fagioli neri.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora

Rosca de Reyes

Questo pane tradizionale messicano viene preparato per festeggiare il Día de Reyes e viene servito con la cioccolata calda il 6 di gennaio. Preparane una versione fatta in casa per la tua famiglia!

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 30 minuti

Churros

Dopo averli provati una volta, i churros diventeranno un peccato di gola irrinunciabile. Prova a farli anche salati, divertendoti a togliere lo zucchero alla cannella e il cioccolato e servendoli con una ricca salsa al formaggio dove intingerli.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora

Banana bread integrale

Con qualche semplice sostituzione, questa alternativa ricca di fibre mantiene tutto il sapore e la morbidezza dell'originale.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 15 minuti

Pan de Muerto

In Messico, questo pane tradizionale si prepara il Giorno dei Morti, il 2 di novembre, per rendere onore ai propri antenati. Ma è talmente buono che avrai voglia di prepararlo in molte altre occasioni.

Livello di difficoltà: Intermedio | 2 ore

Pane con mirtilli rossi e noci

Per preparare questo pane integrale in modo che si senta chiaramente la nota agrumata, lascia una striscia di scorza di arancia sul frutto prima di metterlo nella caraffa del frullatore Vitamix.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 16 minuti

Pizza

Condisci questa base sottile e croccante con gli ingredienti freschi che preferisci, oppure affidati alla semplicità e usa solo il formaggio.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 1 minuti

Impasto per quiche

Questa ricetta ti permette di preparare una base rapida e semplice per le tue quiche preferite.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Pane lievitato senza glutine

Il latticello presente in questa ricetta contribuisce a mantenere il pane meravigliosamente leggero. Questo pane senza glutine può essere assaporato caldo con la tua crema spalmabile preferita, oppure usato per preparare i toast.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 5 minuti

Pizza sottile con lo speck

Lo speck e il camembert trasformano questa pizza artigianale in un vero e proprio piatto gourmet. Alla prossima cena, lascerai amici e parenti senza parole. La serata pizza non sarà mai più la stessa!

Livello di difficoltà: Intermedio | 40 minuti

Pane con datteri e noci

Una dolce combinazione di noci e datteri tritati dona una meravigliosa consistenza a questo morbido pane fatto in casa.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 40 minuti

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