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Torta di zucchine lime e pistacchio

Gusta senza sensi di colpa questa deliziosa torta vegana senza glutine. Per aggiungere un tocco di croccantezza, guarniscila con un trito di pistacchi.

Livello di difficoltà: Intermedio | 55 minuti

Tartufi vegani

Con pochi semplici ingredienti, questi tartufi vegani completano alla perfezione qualsiasi crema spalmabile per dessert, senza provocare sensi di colpa.

Livello di difficoltà: Intermedio | 16 minuti

Brownie di patate dolci di Lindsey

Con ingredienti come la purea di mela e i datteri secchi, questa ricetta sostituisce il mix tradizionale per brownie e si propone come un'alternativa più sana (ma dal sapore altrettanto delizioso).

Livello di difficoltà: Intermedio | 30 minuti

Tartufi energetici noci e datteri

Gli zuccheri naturali della frutta secca e a guscio trasformano questi dolcetti in una fonte di energia sana.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Tartufi energetici al burro di arachidi e cioccolato bianco

Questi tartufi energetici al burro di arachidi e cioccolato bianco, creati dalla fondatrice di Breakfast Criminals Ksenia Avdulova, sono ideali per il dessert, ma a differenza dei biscotti con gocce di cioccolato che trovi al forno sotto casa, questi sono eccezionalmente sani.

Livello di difficoltà: Intermedio | 45 minuti

Marzapane

Il marzapane è una pasta alle mandorle di origine tedesca utilizzato in pasticceria, per i biscotti e le caramelle e per la decorazione delle torte.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora

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