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Glassa reale

Questa è la ricetta perfetta per preparare la glassa per i biscotti di Natale! Si stende facilmente e si indurisce senza problemi. Per ottenere una glassa più densa, basta aggiungere zucchero a velo fino a ottenere la consistenza desiderata.

Livello di difficoltà: Intermediate | 15 Minutes

Biscotti allo zenzero

Le feste di Natale non possono definirsi tali se non si preparano questi amatissimi biscotti allo zenzero. Ti diamo un consiglio: preparane due dosi e nascondine una per te!

Livello di difficoltà: Intermediate | 1 Hour

Torta di patate dolci

Servita per cena o come dessert, questa torta è un'esplosione variegata di sapori legati alle feste: cannella, zenzero e chiodi di garofano.

Livello di difficoltà: Intermediate | 1 Hour 30 Minutes

Budino al cioccolato e fichi

A modern take on the dessert that dates back to 16th century England, this chilled treat is the perfect ending to a holiday meal. Prepare this recipe in advance so you can enjoy more quality time with your guests.

Livello di difficoltà: Intermediate | 4 Hours 20 Minutes

Salsa facile per il tacchino

Con Vitamix puoi creare una salsa per tacchino così semplice da realizzare, che avrai più tempo per goderti il pranzo delle feste.

Livello di difficoltà: Intermediate | 11 Minutes

Biscotti zuccherati di Natale

Con questa ricetta preparare i biscotti per le feste sarà semplice e molto divertente! E se ti senti particolarmente temeraria, prova ad aggiungere un cucchiaino di estratto al gusto che preferisci, così il sapore sarà sempre diverso.

Livello di difficoltà: Intermediate | 1 Hour

Insalata di cavolfiore abbrustolito

Un'esplosione di gusto ad ogni boccone: questa originale insalata bilancia alla perfezione il cavolfiore e il cavolo riccio con l'acidità degli agrumi e la piccantezza della vinaigrette di harissa. In alternativa, puoi usarla come marinatura per il pesce o i frutti di mare.

Livello di difficoltà: Intermediate | 20 Minutes

Ripieno con briciole di pan brioche

Il pan brioche fornisce quel pizzico di dolcezza che rende questo ripieno il protagonista del pranzo delle feste. Se vuoi preparare un'alternativa vegetariana, puoi sostituire il maiale macinato con della zucca butternut e il brodo di pollo con del brodo vegetale. Se invece sei alla ricerca di una ricetta senza glutine, puoi usare delle briciole di pane senza glutine al posto del pan brioche.

Livello di difficoltà: Intermediate | 30 Minutes

Spicy Bloody Mary Base

Balancing sweet, spicy, savory, and sour can make this your ultimate Bloody Mary. To balance, taste the mix and decide what is missing. If you want it spicier or sweeter, just add the appropriate ingredient, blend, and taste again.

Livello di difficoltà: Intermediate | 10 Minutes

insalata di barbabietola arrosto e fagiolini

La morbidezza della barbabietola arrosto e del formaggio di capra si sposa ai semi di zucca croccanti per creare un equilibrio perfetto in questa insalata ricca di sapori e consistenze. Condiscila con la vinaigrette invernale alle spezie per una prima portata di sicuro effetto.

Livello di difficoltà: Intermediate | 20 Minutes

Vinaigrette di pere arrostite

Servi questa corposa vinaigrette su un letto di insalata mista con aggiunta di formaggio di capra, pistacchi e pere a fettine. L'insalata autunnale perfetta!

Livello di difficoltà: Intermediate | 10 Minutes

Zuppa di radici arrostite

I giorni più freddi sono lo scenario perfetto per una zuppa che esalta gli ingredienti di stagione. Verdure come rape, carote e sedano si uniscono allo zenzero fresco per dar vita a una zuppa calda e appagante ricca di consistenza e sapore.

Livello di difficoltà: Intermediate | 51 Minutes

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A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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