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Latte d'avena

Il latte d'avena è cremoso e delizioso ed è un'alternativa ai tradizionali latti vegetali che non contiene frutta a guscio.

Livello di difficoltà: Facile | 4 ore

Crema di fagioli neri

Questa crema semplicissima è un ottimo modo per iniziare a scoprire nuovi sapori.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Garam masala

Le spezie macinate sono l'ingrediente perfetto per aggiungere profondità di sapore e un tocco personale ai piatti fatti in casa, e possono essere conservate per settimane.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Paté di broccoli e limone

Ecco una deliziosa e semplice ricetta vegana che sfrutta ogni ingrediente al meglio: potrai infatti frullare il gambo del broccolo, solitamente inutilizzato, la parte verde del porro e sia la scorza che il succo del limone. Perfetto su pane di pasta madre e persino da usare come condimento per la pasta.

Livello di difficoltà: Facile | 1 ora

Ketchup fatto in casa

Preparare il proprio ketchup consente di controllare il contenuto di sodio e di zucchero, nonché di creare una ricetta ancora più deliziosa. Seguire la corretta procedura di inscatolamento per mantenere il ketchup sempre a portata di mano.

Livello di difficoltà: Avanzato | 2 ore 25 minuti

Salsa di mango

Questa salsa dolce a pezzettoni è un ottimo antipasto o una gustosa guarnizione per il pollo.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Guacamole di piselli verdi

Una guacamole perfetta da preparare senza avocado. I piselli donano una dolcezza particolare e un colore verde brillante.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Salsa di pomodoro semplice

Come suggerisce il nome stesso, questa ricetta con cinque ingredienti è semplicissima da realizzare e contiene brodo di manzo, pomodori, aglio ed erbette fresche.

Livello di difficoltà: Facile | 17 minuti

Frutti di bosco macerati

These delicious macerated berries will give an even more exciting pop of flavor to any dish with the sweet sauce that forms from the natural sugars in the berries.

Livello di difficoltà: Facile | 30 minuti

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