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Hummus di cavolfiore

Come per l'hummus tradizionale, per questa ricetta è previsto l'uso dei ceci, ma con un'aggiunta di cavolfiore per aumentare la cremosità.

Livello di difficoltà: Facile | 31 minuti

Barbecue alle ciliegie e chipotle

Questa semplice salsa per il barbecue si abbina perfettamente a costine, maiale sfilacciato, pollo arrosto e salmone.

Livello di difficoltà: Intermedio | 31 minuti

Salsa di pomodoro semplice

Come suggerisce il nome stesso, questa ricetta con cinque ingredienti è semplicissima da realizzare e contiene brodo di manzo, pomodori, aglio ed erbette fresche.

Livello di difficoltà: Facile | 17 minuti

Hummus piccante

Ravviva un po' l'hummus con la tua salsa piccante preferita. Ma non dimenticare: il livello di piccantezza sarà maggiore se lo prepari con Vitamix.

Livello di difficoltà: Facile | 11 minuti

Sciroppo di mela e cannella

Questo sciroppo dolce alla mela è delizioso servito caldo o freddo sul gelato alla vaniglia, sui pancake o spruzzato su una fetta di torta di mele.

Livello di difficoltà: Facile | 16 minuti

Ketchup fatto in casa

Preparare il proprio ketchup consente di controllare il contenuto di sodio e di zucchero, nonché di creare una ricetta ancora più deliziosa. Seguire la corretta procedura di inscatolamento per mantenere il ketchup sempre a portata di mano.

Livello di difficoltà: Avanzato | 2 ore 25 minuti

Salsa di mango

Questa salsa dolce a pezzettoni è un ottimo antipasto o una gustosa guarnizione per il pollo.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Smoothie Sunshine

Carote e limone si sposano ad arance dolci per creare un sano smoothie simile a una spremuta.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Guacamole di piselli verdi

Una guacamole perfetta da preparare senza avocado. I piselli donano una dolcezza particolare e un colore verde brillante.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Crema francese di cipolla e anacardi

Una proposta senza latticini perfetta per una festa, ed è subito amore a prima vista.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Coulis di frutti di bosco misti

Gli unici ingredienti che richiede questo coulis sono frutti di bosco freschi e zucchero a velo. Mettine un cucchiaio sopra la tua brioche o il tuo dessert gelato preferiti per un momento di deliziosa dolcezza.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Crema spalmabile all'ananas

L'ananas e i peperoncini verdi rendono questa crema spalmabile dolce e piccante, ideale su pane, cracker o come delizioso accompagnamento su pollo o braciole di maiale.

Livello di difficoltà: Facile | 1 ora 3 minuti

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