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Insalata di anguria e cetrioli in agrodolce

Un contorno fresco e colorato perfetto per un picnic estivo o un pasto all'aperto

Livello di difficoltà: Intermediate | 15 Minutes

Cavolini di Bruxelles abbrustoliti

Chi ha mai detto che una ricchissima fonte di fibre deve per forza avere un gusto poco interessante? Il sapore dolce dei cavolini di Bruxelles si fonde al nostro aioli all'aceto balsamico invecchiato per dar vita a un contorno con molte fibre.

Livello di difficoltà: Intermediate | 25 Minutes

Hummus di cavolfiore

Come per l'hummus tradizionale, per questa ricetta è previsto l'uso dei ceci, ma con un'aggiunta di cavolfiore per aumentare la cremosità.

Livello di difficoltà: Easy | 31 Minutes

Insalata saporita di cavolo

Una classica insalata di cavolo insaporita con del rafano dal sapore pungente e addolcita da uvetta.

Livello di difficoltà: Advanced | 15 Minutes

Crema di spinaci

Questo purè senza latte dal colore verde brillante va servito come contorno a carne o pollame o si può utilizzare come ripieno per i ravioli.

Livello di difficoltà: Intermediate | 10 Minutes

Insalata di patate e cavolo verza arrosto con vinaigrette alla senape

This seasonal dish is packed with flavor from caramelized vegetables and a bold mustard vinaigrette.

Livello di difficoltà: Simple | 40 Minutes

Insalata di cavolo viola

Una semplice vinaigrette preparata con olio, semi di senape, semi di sedano e zucchero si abbina perfettamente al mix di verdure che costituisce questo piatto a base di cavolo.

Livello di difficoltà: Advanced | 15 Minutes

Cavolini di Bruxelles con salsa al timo e limone

These flavorful Brussels sprouts make the perfect dinner party side dish.

Livello di difficoltà: Intermediate | 30 Minutes

Insalata calda di patate con aceto balsamico

Metti via la maionese in questo caso. L'aceto balsamico e l'olio d'oliva insaporiscono a sufficienza questa insalata con patate arrostite, cipolla caramellata e basilico fresco.

40 minuti

insalata di barbabietola arrosto e fagiolini

La morbidezza della barbabietola arrosto e del formaggio di capra si sposa ai semi di zucca croccanti per creare un equilibrio perfetto in questa insalata ricca di sapori e consistenze. Condiscila con la vinaigrette invernale alle spezie per una prima portata di sicuro effetto.

Livello di difficoltà: Intermediate | 20 Minutes

Pane di mais alla salvia senza glutine

Un tocco di salvia fresca esalta il sapore di questo pane di mais senza glutine.

Livello di difficoltà: Intermediate | 45 Minutes

Zuppa di fagioli neri

A hearty black bean and chickpea soup with the full flavor of bell peppers, jalapeño, onions, and garlic.

Livello di difficoltà: Intermediate | 15 Minutes

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A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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