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Zuppa di avocado e fagioli con condimento alle erbe fresche

Il condimento alle erbe fresche di questa gustosa zuppa fredda è anche l'accompagnamento perfetto per spezzatini di agnello o crostini.

Livello di difficoltà: Intermedio | 20 minuti

Zuppa primaverile

Usando alcune delle verdure stagionali più profumate per preparare una zuppa cremosa, potrai racchiudere in un piatto tutto il gusto della primavera.

Livello di difficoltà: Facile | 46 minuti

Zuppa di tortilla

Questa zuppa di base è ricca di sostanze nutrienti vegetali, come quelle del sedano, della zucca gialla e del cavolo.

Livello di difficoltà: Intermedio | 20 minuti

Zuppa di fagioli neri

Enjoy this hearty black bean soup, filled with the flavors of andouille sausage, garlic, onion and more.

Livello di difficoltà: Intermedio | 15 minuti

Zuppa di zenzero thai con anacardi

Zenzero e peperoncino conferiscono un sapore piccante a questa zuppa, mentre gli anacardi le danno una ricca cremosità.

Livello di difficoltà: Facile | 15 minuti

zuppa di carote, zenzero e tofu

Questa purea vellutata ha un colore giallo vivo ed è incredibilmente saporita grazie all'aggiunta di aglio e zenzero.

Livello di difficoltà: Intermedio | 25 minuti

Zuppa di zucca

La calda dolcezza della paprica e della noce moscata si uniscono ai sapori della cipolla, dell'aglio e del pepe di Caienna per creare questa purea corposa e lussuriosa.

Livello di difficoltà: Facile | 15 minuti

Zuppa di pollo, patate e spinaci

Una zuppa casalinga dalla consistenza perfetta, che unisce la cremosità alla sfiziosità dei pezzettini. Ed è anche un'idea deliziosa per riutilizzare il petto di pollo avanzato dal giorno prima!

Livello di difficoltà: Intermedio | 20 minuti

Zuppa di zucca thailandese

Questa zuppa di zucca speziata è un delizioso piatto autunnale, che può fungere anche da gustoso antipasto nel periodo delle feste. Guarniscila con coriandolo tritato, arachidi tritate e panna acida.

Livello di difficoltà: Avanzato | 38 minuti

Zuppa di patate e peperoncino jalapeño

Questa sostanziosa zuppa di patate è ricca di fibre e di sapore e puoi personalizzarla in base ai tuoi gusti.

Livello di difficoltà: Intermedio | 21 minuti

Ramen di pollo

Fresca, ma al contempo piccante e insaporita con un tocco di spezie, questa ricetta di ramen è completata da verdure a pezzi, zenzero fresco e pasta di curry verde.

Livello di difficoltà: Intermedio | 15 minuti

Zuppa di jackfruit

Niente fa rima con comfort più di una ciotola bollente di zuppa sana e prelibata, ricca di tutte le sostanze nutritive che solo il jackfruit può offrire. Per regalarti un po' di allegria e di varietà, aggiungi delle tagliatelle per ramen o delle tagliatelle pho già cotte.

Livello di difficoltà: Facile | 21 minuti

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