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zuppa di patate dolci

Una deliziosa combinazione di mele, carote e cipolla rende il sapore di questa zuppa di patate dolci ancora più ricco e pieno.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora 11 minuti

Zuppa di cavolo riccio e porro

Questa zuppa dal sapore audace ha una consistenza eccezionale, perché combina una liscia purea con la base di zuppa cotta, assicurando così la sensazione perfetta in bocca.

Livello di difficoltà: Intermedio | 56 minuti

Zuppa di tortilla

Questa zuppa di base è ricca di sostanze nutrienti vegetali, come quelle del sedano, della zucca gialla e del cavolo.

Livello di difficoltà: Intermedio | 20 minuti

Zuppa di carote al curry

Transform raw ingredients into a piping hot soup in less than 10 minutes, from start to finish.

Livello di difficoltà: Intermedio | 21 minuti

Gazpacho

Servi questa tipica zuppa fredda su cetrioli e pomodori a pezzettini per una pausa rinfrescante.

Livello di difficoltà: Facile | 15 minuti

Zuppa di verdure e spinaci

Una zuppa calda costituita da una purea di verdure arricchita di ceci, che ne aumentano la consistenza.

Livello di difficoltà: Avanzato | 36 minuti

Gazpacho di anguria

Una ventata di freschezza per un grande classico: lo chef Seamus Mullen sfrutta le note dolci e succose dell'anguria per regalare un assaggio di estate.

Livello di difficoltà: Intermedio | 25 minuti

Zuppa di patate e peperoncino jalapeño

Questa sostanziosa zuppa di patate è ricca di fibre e di sapore e puoi personalizzarla in base ai tuoi gusti.

Livello di difficoltà: Intermedio | 21 minuti

Crema di asparagi

Il colore brillante di questa purea di asparagi la rende gradevole alla vista così come al palato.

Livello di difficoltà: Intermedio | 16 minuti

Zuppa di sedano e patate

Questa ricetta utilizza tutto il gambo del sedano, foglie comprese, per creare un sapore più intenso.

Livello di difficoltà: Intermedio | 45 minuti

Zuppa di zucca acorn e mele

Una splendida zuppa autunnale con mele fresche e zucca acorn di stagione.

Livello di difficoltà: Intermedio | 30 minuti

Zuppa toscana di fagioli bianchi al pomodoro

Frullata alla perfezione, questa zuppa ricava la sua cremosità dai fagioli bianchi e si lascia apprezzare al meglio se accompagnata da crostini fatti in casa.

Livello di difficoltà: Avanzato | 1 ora 4 minuti

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