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Sorbetto al mango

Un sorbetto al mango delizioso, leggero e rinfrescante, con pochi grassi saturi e colesterolo.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Vinaigrette semplice

Una ricetta semplice per un condimento da avere sempre a portata di mano. Preparalo anche all'ultimo minuto e servi la cena senza preoccupazioni.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Insalata di fagioli neri, mais e coriandolo

Un colorato mix di fagioli neri, mais, pomodori e coriandolo: questa insalata è condita con olio, aceto, aglio e qualche goccia di miele.

Livello di difficoltà: Avanzato | 25 minuti

Margarita di frutta intera

Non puoi dire di avere assaggiato un vero margarita se prima non ne hai provato uno con frutta intera!

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Gelato vegano al cioccolato

Se muori dalla voglia di mangiare un cremosissimo gelato al cioccolato, scegli questo, che non ti farà rimpiangere né il latte né lo zucchero!

Livello di difficoltà: Intermedio | 17 minuti

Guacamole di piselli verdi

Una guacamole perfetta da preparare senza avocado. I piselli donano una dolcezza particolare e un colore verde brillante.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Hamburger di fagioli neri con salsa aioli sriracha

Forma delle polpettine e servile nei panini rotondi come stuzzichini per le tue feste

Livello di difficoltà: Intermedio | 40 minuti

Smoothie di barbabietola, fragola e mirtillo rosso

Con il suo rosso brillante e il sapore dolce di mirtillo rosso e fragola, questo smoothie agevola l'inserimento della trascurata barbabietola nel menu.

Livello di difficoltà: Intermedio | 16 minuti

Gelato alla banana

Un gelato semplicissimo da fare, con tutto il gusto della banana. Per una consistenza più vellutata, congelare il latte intero nelle vaschette per cubetti di ghiaccio e utilizzare il latte congelato in sostituzione ai cubetti di ghiaccio indicati nella ricetta.

Livello di difficoltà: Intermedio | 5 minuti

Bevanda rinfrescante tropicale

Il tofu light conferisce a questo smoothie una consistenza densa e cremosa, mentre arancia, banana e ananas assicurano gli accenti tropicali.

Livello di difficoltà: Facile | 11 minuti

Acqua fresca al sapore di acai, melagrana e mirtillo

Il gusto aspro del lime bilancia la dolcezza del succo di agave, dei mirtilli e del latte di cocco con melagrana in questa bevanda rinfrescante. Guarnisci con fette di lime per creare un divertente cocktail analcolico estivo.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Smoothie alla banana, mirtillo e arancia

I bambini adoreranno il fantastico viola di questo snack rinfrescante! Se ne vuoi fare un originale sorbetto, basterà aggiungere un po' di ghiaccio.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

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