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Cioccolata bianca calda alla zucca

Accoccolarsi davanti al camino con un bel libro e questa cioccolata calda: cosa chiedere di più in una fredda giornata invernale? E, se preferisci, ci vuole un attimo a sostituire il cioccolato bianco con del cioccolato fondente.

Livello di difficoltà: Facile | 11 minuti

zuppa di carote, zenzero e tofu

Questa purea vellutata ha un colore giallo vivo ed è incredibilmente saporita grazie all'aggiunta di aglio e zenzero.

Livello di difficoltà: Intermedio | 25 minuti

Smoothie Chai

Se vuoi variare la tua routine di smoothie vegetali, prova questa gustosa ricetta di smoothie Chai proposta dalla chef crudista Marisa DiCenso-Pelser.

Livello di difficoltà: Facile | 11 minuti

Zuppa di patate, formaggio e pancetta

Prepara grandi quantità di questa zuppa ricca e congelala per quando dovrai preparare un pasto serale veloce.

Livello di difficoltà: Intermedio | 15 minuti

Zuppa toscana di fagioli bianchi al pomodoro

Frullata alla perfezione, questa zuppa ricava la sua cremosità dai fagioli bianchi e si lascia apprezzare al meglio se accompagnata da crostini fatti in casa.

Livello di difficoltà: Avanzato | 1 ora 4 minuti

Cavolini di Bruxelles con salsa al timo e limone

These flavorful Brussels sprouts make the perfect dinner party side dish.

Livello di difficoltà: Intermedio | 30 minuti

Cioccolata calda alla menta

I bastoncini di menta vengono tritati nel frullatore Vitamix, poi aggiunti a una miscela di cioccolata fumante per una perfetta bevanda da gustare accanto al camino.

10 minuti

Polpettone di verdure

Un piatto principale completamente a base di verdure per il tuo menu del lunedì vegetariano.

Livello di difficoltà: Avanzato | 2 ore 30 minuti

Mocaccino alla menta

La ricetta perfetta da preparare durante i freddi mesi invernali, per gustare il tipico abbinamento della menta con il cioccolato, aggiungendo il tocco speciale del caffè.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Zuppa di pollo, patate e spinaci

Una zuppa casalinga dalla consistenza perfetta, che unisce la cremosità alla sfiziosità dei pezzettini. Ed è anche un'idea deliziosa per riutilizzare il petto di pollo avanzato dal giorno prima!

Livello di difficoltà: Intermedio | 20 minuti

Crema francese di cipolla e anacardi

Una proposta senza latticini perfetta per una festa, ed è subito amore a prima vista.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

Caffellatte al caramello

Sentiti al bar nella cucina di casa tua con questa semplice ricetta di caffellatte. Prova diversi sciroppi aromatizzati e personalizza la tua bevanda.

Livello di difficoltà: Facile | 10 minuti

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