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Crema al formaggio ed erbe aromatiche con aglio, anacardi e noci macadamia

Questa crema al formaggio con erbette e aglio può essere usata in molti modi: spalmala sui cracker, usala come intingolo o sulle insalate o ancora come strato al formaggio in una lasagna.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Condimento sottaceto

Amerete avere a portata di mano questo condimento piccante per le vostre grigliate estive improvvisate. I condimenti fatti in casa sono un modo eccellente per impressionare gli ospiti.

Livello di difficoltà: Intermedio | 12 ore

Pico de Gallo con barbabietole

La texture a pezzi appena tritati di questa salsa a base di verdure crude si stende perfettamente sulle chips di mais, per snack da gustare con facilità.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Burro agli agrumi

Arancio, limone e lime danno a questo burro un leggero gusto di agrumi, perfetto per le verdure cotte a vapore, le carni grigliate e i frutti di mare; o per una fetta di baguette appena sfornata.

Livello di difficoltà: Intermedio | 21 minuti

Palline di granola e formaggio

Deliziose da sole o spalmate su un bagel. Puoi decidere di eliminare i latticini dalla ricetta e usare formaggio di soia spalmabile.

Livello di difficoltà: Intermedio | 6 minuti

Crema sette strati

Questa classica crema di origine messicana contiene ingredienti originari del paese americano, dal guacamole al formaggio Chihuahua.

Livello di difficoltà: Intermedio | 1 ora

Hummus di pomodori secchi

Accompagnamento perfetto per verdure a pezzetti o cracker integrali, questo hummus è preparato con pomodori secchi, aglio e rosmarino fresco, per un sapore veramente deciso.

Livello di difficoltà: Intermedio | 11 minuti

Burro senza frutta secca

Alternativa ideale per chi è allergico alla frutta secca, questa ricetta è una combinazione di semi, olio di girasole e un tocco di miele per creare un burro spalmabile.

Livello di difficoltà: Intermedio | 5 minuti

Salsa aioli

La salsa aioli è una maionese all'aglio che può essere servita come intingolo per le verdure o come crema spalmabile nei panini.

Livello di difficoltà: Intermedio | 11 minuti

Salsa al formaggio vegana

Una salsa di mandorle al gusto di nachos, fantastica su patate, broccoli e come salsa per patatine.

Livello di difficoltà: Intermedio | 16 minuti

Maionese

Una specialità fatta in casa da aggiungere a tutti i tuoi panini. Immancabile per qualsiasi pic-nic estivo.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

Salsa rossa

Una classica miscela al pomodoro che può essere realizzata in pochi minuti per emergenze come le invasioni di adolescenti e le feste improvvisate.

Livello di difficoltà: Intermedio | 10 minuti

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