Smoothie bowl tutta verde in ciotola con kefir
Questa smoothie bowl veloce e salutare è resa ancora più cremosa dal kefir, l'avocado e gli spinaci.
Ingredienti
- 240 ml di kefir al naturale
- 200 g di avocado (1 avocado), tagliato a metà, denocciolato, sbucciato
- 60 g di spinaci
- 2 cucchiai di semi di canapa (facoltativo)
- 300 g di mango congelato a pezzetti
- 40 g di mirtilli, per la guarnizione
- 20 g di cocco in scaglie non dolcificato
Istruzioni
- Introdurre il kefir, l'avocado, gli spinaci, i semi di canapa e il mango congelato nella caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Selezionare la velocità 1.
- Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino alla velocità 10, poi fino alla velocità massima.
- Frullare per 1 minuto, utilizzando il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame.
- Dividere in porzioni nelle ciotole. Guarnire con mirtilli e scaglie di cocco.
Informazioni nutrizionali
Porzione | 240 ml |
Quantità per porzione | |
Calorie | 420 |
Grassi totali | 25 |
Grassi saturi | 7 |
Colesterolo | 0 |
Sodio | 90 |
Carboidrati totali | 45 |
Fibre | 11 |
Zuccheri | 30 |
Proteine | 10 |