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Salsa per pizza facile

Con una ricetta semplice come questa per fare l'impasto e la salsa per la pizza, non c'è davvero motivo per continuare a ordinare pizza fuori casa. C'è di più: probabilmente avrai già in casa tutti gli ingredienti necessari per prepararla. Preparane una dose abbondante e surgela quella che avanza per usarla in futuro.

Base per pizza al cavolfiore

Ingredienti

  • 480 ml di acqua
  • 2 spicchi piccoli di aglio
  • 4 cucchiaini di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaio di prezzemolo essiccato
  • 1 cucchiaino di origano essiccato
  • 1 cucchiaino di basilico essiccato

Istruzioni

  1. Introdurre l'acqua, la passata di pomodoro, l'aglio e la cipolla nel boccale Vitamix e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima. Frullare per 1 minuto.
  3. Trasferire il composto in una casseruola e aggiungere gli altri ingredienti. Far sobbollire a fuoco basso per 10 minuti.

Combinazioni indovinate

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