Bourbon Old Fashioned con sciroppo d'acero
Un tocco innovativo per un grande classico: lo sciroppo d'acero aggiunge un pizzico di dolcezza a questo cocktail a base di bourbon. Stupisci i tuoi ospiti durante le feste natalizie servendolo con una "crusta" di zucchero e spezie e della scorza d'arancia fresca.
Ingredienti
- 240 ml di whisky bourbon
- 10-12 gocce di amari a piacimento
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 4 cucchiai di sciroppo d'acero
- ¼ di cucchiaino di condimento invernale alle spezie, mescolato a zucchero, per la crusta del bicchiere
- cubetti di ghiaccio, in un bicchiere
- scorza d'arancia, per la guarnizione
Istruzioni
- Preparare la crusta nel bicchiere e riempirlo di ghiaccio.
- Versare il bourbon, lo sciroppo d'acero, gli amari e lo zucchero nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio. Avviare l'apparecchio, portarlo alla velocità massima e frullare per 15 secondi.
- Versare sul ghiaccio e guarnire con la scorza d'arancia fresca.
Informazioni nutrizionali
| Porzione | 1 cocktail |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 190 |
| Grassi totali | 0 |
| Grassi saturi | 0 |
| Colesterolo | 0 |
| Sodio | 0 |
| Carboidrati totali | 16 |
| Fibre | 0 |
| Zuccheri | 14 |
| Proteine | 0 |
