Smoothie alla zucca e banana
Ricca di sostanze nutritive, la zucca è un ingrediente salutare da aggiungere a qualsiasi smoothie e conferisce davvero un ottimo sapore. Chi sceglierebbe un caffellatte speziato alla zucca se potesse bere questo? E se proprio non vuoi rinunciare al caffellatte, puoi aggiungere una tazzina di caffè espresso freddo.
Ingredienti
- 160 ml di yogurt alla vaniglia light
- ½ arancia media, senza buccia
- 100 g di zucca cotta, a cubetti
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 120 g di banana surgelata (1 banana media), sbucciata, tagliata a metà
- 130 g di cubetti di ghiaccio
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 45 secondi, o fino a quando non si raggiunge la consistenza desiderata, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
Informazioni nutrizionali
| Porzione | 195 g (1 porzione) |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 100 |
| Grassi totali | 1 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Colesterolo | 5 mg |
| Sodio | 40 mg |
| Carboidrati totali | 22 g |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 15 g |
| Proteine | 4 g |
