Smoothie alla zucca e banana

Ricca di sostanze nutritive, la zucca è un ingrediente salutare da aggiungere a qualsiasi smoothie e conferisce davvero un ottimo sapore. Chi sceglierebbe un caffellatte speziato alla zucca se potesse bere questo? E se proprio non vuoi rinunciare al caffellatte, puoi aggiungere una tazzina di caffè espresso freddo.

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Ingredienti

  • 240 ml di yogurt alla vaniglia
  • 100 g di zucca, a cubetti e cotta
  • 120 ml di succo d'arancia
  • 1 banana congelata (175 g), tagliata a fettine
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ⅛ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1. Avviare l'apparecchio, aumentare lentamente alla massima velocità e frullare per 50 secondi; oppure avviare l'apparecchio e consentire al programma Smoothie di completare il suo ciclo.