Latte chai alle spezie

Questo delizioso latte chai alle spezie è veloce e facile da preparare e ha un sapore straordinario: non abbiamo dubbi che ti piacerà almeno quanto piace a noi.

Ingredienti

  • 125 g di anacardi, tenuti a bagno per 3 ore, sciacquati e scolati
  • 960 ml di acqua
  • 25 g di datteri (3 datteri), denocciolati
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ½ cucchiaino di cardamomo tritato
  • ½ cucchiaino di radice di zenzero fresco
  • ½ cucchiaino di chiodi di garofano tritati
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • Una punta di cucchiaino di sale, facoltativo

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno del boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio. Selezionare la velocità 1. Accendere il frullatore e raggiungere la velocità massima. Frullare per 1 minuto.
  2. Servire con dei cubetti di ghiaccio o scaldare per gustare un latte chai tiepido.

Note dello chef

Se desideri una bevanda più dolce, aggiungi più datteri alla miscela. Per un gusto più deciso, aggiungi più spezie. Se hai solo spezie intere, usale senza pensieri, il frullatore le ridurrà in polvere.

Ingredienti

  • 125 g di anacardi, tenuti a bagno per 3 ore, sciacquati e scolati
  • 960 ml di acqua
  • 25 g di datteri (3 datteri), denocciolati
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ½ cucchiaino di cardamomo tritato
  • ½ cucchiaino di radice di zenzero fresco
  • ½ cucchiaino di chiodi di garofano tritati
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • Una punta di cucchiaino di sale

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno del boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio. Selezionare la velocità 1. Accendere il frullatore e raggiungere la velocità massima. Frullare per 1 minuto.
  2. Servire con dei cubetti di ghiaccio o scaldare per gustare un latte chai tiepido.

Note dello chef

Se desideri una bevanda più dolce, aggiungi più datteri alla miscela. Per un gusto più deciso, aggiungi più spezie. Se hai solo spezie intere, usale senza pensieri, il frullatore le ridurrà in polvere.

Ingredienti

  • 125 g di anacardi, tenuti a bagno per 3 ore, sciacquati e scolati
  • 960 ml di acqua
  • 25 g di datteri (3 datteri), denocciolati
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ½ cucchiaino di cardamomo tritato
  • ½ cucchiaino di radice di zenzero fresco
  • ½ cucchiaino di chiodi di garofano tritati
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • Una punta di cucchiaino di sale, facoltativo

Istruzioni

  1. Inserire tutti gli ingredienti all'interno del boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio. Selezionare la velocità 1. Accendere il frullatore e raggiungere la velocità massima. Frullare per 1 minuto.
  2. Servire con dei cubetti di ghiaccio o scaldare per gustare un latte chai tiepido.

Note dello chef

Se desideri una bevanda più dolce, aggiungi più datteri alla miscela. Per un gusto più deciso, aggiungi più spezie. Se hai solo spezie intere, usale senza pensieri, il frullatore le ridurrà in polvere.