Vinaigrette di fragola
L'olio non ti mancherà di certo con questo condimento dal sapore particolare. Perfetto su un letto di spinaci novelli con fragole e scaglie di mandorla.
Ingredienti
- 40 ml di aceto di vino di riso
- 30 ml di succo di limone fresco
- 1 spicchio di aglio, sbucciato
- 3 cucchiai di erba cipollina fresca
- 12 foglie di basilico fresco
- 6 rametti di prezzemolo fresco (solo foglie)
- 454 g di fragole
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 30-40 secondi o finché il composto non risulti liscio.
Ingredienti
- 40 ml di aceto di vino di riso
- 30 ml di succo di limone fresco
- 1 spicchio di aglio, sbucciato
- 3 cucchiai di erba cipollina fresca
- 12 foglie di basilico fresco
- 6 rametti di prezzemolo fresco (solo foglie)
- 454 g di fragole
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 30-40 secondi o finché il composto non risulti liscio.
Ingredienti
- 40 ml di aceto di vino di riso
- 30 ml di succo di limone fresco
- 1 spicchio di aglio, sbucciato
- 3 cucchiai di erba cipollina fresca
- 12 foglie di basilico fresco
- 6 rametti di prezzemolo fresco (solo foglie)
- 454 g di fragole
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 30-40 secondi o finché il composto non risulti liscio.
Ingredienti
- 40 ml di aceto di vino di riso
- 30 ml di succo di limone fresco
- 1 spicchio di aglio, sbucciato
- 3 cucchiai di erba cipollina fresca
- 12 foglie di basilico fresco
- 6 rametti di prezzemolo fresco (solo foglie)
- 454 g di fragole
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno della caraffa Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 30-40 secondi o finché il composto non risulti liscio.
Ingredienti
- 15 ml di aceto di vino di riso
- ½ cucchiaio di succo di limone fresco
- ¼ di spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo
- 150 g di fragole, tagliate a metà
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno del boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e posizionare la base lame.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 30-40 secondi o finché il composto non risulti liscio.
Ingredienti
- 15 ml di aceto di vino di riso
- ½ cucchiaio di succo di limone fresco
- ¼ di spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di erba cipollina fresca
- 1 cucchiaio di foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo
- 150 g di fragole, tagliate a metà
- Sale e pepe, a piacere
Istruzioni
- Inserire tutti gli ingredienti all'interno del boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e posizionare la base lame.
- Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
- Frullare per 30-40 secondi o finché il composto non risulti liscio.
