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Hummus di barbabietola dolce per bambini

Questa ricetta non solo ha un aspetto invitante, ma è anche buonissima. E quando tuo figlio comincerà a mangiare alimenti più solidi, potrai provare la funzione Pulse per ottenere una consistenza più corposa.

Ingredienti

  • 65 g di patata dolce, sbucciata e tagliata a dadini, cotta al forno e lasciata raffreddare
  • 35 g di ceci, freddi
  • 36 g di barbabietola, sbucciata e tagliata a dadini, cotta al forno e lasciata raffreddare
  • 90 ml di latte materno o altro latte a scelta

Istruzioni

  1. Place all ingredients into the Vitamix container in the order listed and secure the blade base.
  2. Selezionare la velocità 1 oppure il programma Puree (se disponibile).
  3. Accendere il frullatore e raggiungere la velocità massima. Frullare per 1 minuto o avviare il frullatore e consentire al programma Puree da 235 ml di completare il suo ciclo.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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