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Salsa tropicale di avocado

Abbiamo frullato insieme i nostri ingredienti preferiti di salse e guacamole per creare questa guarnizione dolce e croccante. Con avocado, cipolla rossa, arancia e coriandolo fresco, è l'ideale in un taco o servita come stuzzichino.

Salsa tropicale di avocado

Ingredienti

  • 2 avocado
  • 165 g di mango, a pezzetti
  • 40 g di cipolla rossa
  • 5 g di foglie di coriandolo fresco
  • ½ arancia media
  • 1 cucchiaino di sale, facoltativo

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 1.
  3. Accendere l'apparecchio e aumentare lentamente la velocità fino a 4.
  4. Frullare per 15-20 secondi, utilizzando il pressino per spingere gli ingredienti verso le lame.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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