オールグリーンスムージーボウル
アボカドが絹のように滑らかな食感を生み出すスムージーボウル。生のベリー、ナッツ、種子をトッピングしてお召し上がりください。
食材
- アーモンドミルクまたはココナッツウォーター 240ml(1カップ)
- アボカド 135g(中1個)種を除き、皮をむく
- 新鮮なほうれん草 60g(2カップ)
- ヘンプシード 大さじ2
- 冷凍マンゴー 300g(2カップ)
- 生のブルーベリー 40g(1/4カップ)トッピング用
- ココナッツシュレッド(無糖)20g(大さじ2)トッピング用
作り方
- アーモンドミルク、アボカド、ほうれん草、ヘンプシード、冷凍マンゴーを記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
- 必要に応じてタンパーを使って材料をブレードに集めながら1分間ブレンドします。
- 器に分け入れ、生のブルーベリーとココナッツフレークをトッピングします。
シェフの一言
Vitamixで作ったアーモンドミルクをあらゆるレシピに使えば、風味と栄養価が高まります。
栄養成分表示
一人分 | 407g(1人分) |
一人分当たりの含有量 | |
カロリー | 370 |
総脂肪 | 22g |
飽和脂肪 | 7g |
ナトリウム | 115mg |
総炭水化物 | 40g |
食物繊維 | 8g |
糖質 | 26g |
タンパク質 | 8g |