オールグリーンスムージーボウル
アボカドが絹のように滑らかな食感を生み出すスムージーボウル。生のベリー、ナッツ、種子をトッピングしてお召し上がりください。
食材
- アーモンドミルクまたはココナッツウォーター 240ml（1カップ）
- アボカド 135g（中1個）種を除き、皮をむく
- 新鮮なほうれん草 60g（2カップ）
- ヘンプシード 大さじ2
- 冷凍マンゴー 300g（2カップ）
- 生のブルーベリー 40g（1/4カップ）トッピング用
- ココナッツシュレッド（無糖）20g（大さじ2）トッピング用
作り方
- アーモンドミルク、アボカド、ほうれん草、ヘンプシード、冷凍マンゴーを記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
- 必要に応じてタンパーを使って材料をブレードに集めながら1分間ブレンドします。
- 器に分け入れ、生のブルーベリーとココナッツフレークをトッピングします。
シェフの一言
Vitamixで作ったアーモンドミルクをあらゆるレシピに使えば、風味と栄養価が高まります。
栄養成分表示
| 一人分 | 407g（1人分） |
| 一人分当たりの含有量 | |
| カロリー | 370 |
| 総脂肪 | 22g |
| 飽和脂肪 | 7g |
| ナトリウム | 115mg |
| 総炭水化物 | 40g |
| 食物繊維 | 8g |
| 糖質 | 26g |
| タンパク質 | 8g |
