ケフィアのオールグリーンスムージーボウル
手早くできてヘルシーなスムージーボウル。ケフィア、アボカド、ほうれん草でいっそうクリーミーに仕立てました。
食材
- プレーンケフィア 240ml（1カップ）
- アボカド 200g（1個）半分に切り、種を取り除いて皮をむく
- 新鮮なほうれん草 60g（2カップ）
- ヘンプシード 大さじ2、お好みで
- 冷凍マンゴー 300g（2カップ）
- 40 g (2 cups) blueberries, for garnish
- ココナッツフレーク（無糖）20g（1/4カップ）
作り方
- ケフィア、アボカド、ほうれん草、ヘンプシード、冷凍マンゴーを記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 速度1を選択します。
- マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度を10まで上げ最高速度にします。
- 1分間ブレンドし、必要に応じてタンパーを使って材料をブレードに集めます。
- 器に分け入れ、ブルーベリーとココナッツフレークをトッピングします。
栄養成分表示
| 一人分 | 240ml（1カップ） |
| 一人分当たりの含有量 | |
| カロリー | 420 |
| 総脂肪 | 25 |
| 飽和脂肪 | 7 |
| コレステロール | 0 |
| ナトリウム | 90 |
| 総炭水化物 | 45 |
| 食物繊維 | 11 |
| 糖質 | 30 |
| タンパク質 | 10 |
