ベーコンとチェダーチーズのポテトスープ

栄養満点のスープ。たっぷり作って冷凍すれば、平日の夜のお食事にサッと出せる1品に。

投稿者: Vitamix

食事法: 砂糖不使用、 グルテンフリー

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2リットルの薄型コンテナ 2.0リットルのコンテナ 1.4リットルのコンテナ

食材

作り方

1. ミルク、ラセットポテト1/2個、低脂肪チェダーチーズ、玉ねぎ、ディル、ローズマリー、塩をこの順番にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
2. 速度を最低に設定してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。
3. 5分45秒間、または、蓋プラグ開口部から蒸気が勢い良くあがるまでブレンドします。
4. スピードを3に下げます。蓋プラグを取り外します。残りのじゃがいも1/2個とベーコンを入れて、さらに5秒間、またはみじん切りになるまでブレンドします。