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バナナフリーズ

バナナ、ミルク、甘味料、氷だけで作るこの贅沢デザートは、手早く簡単にでき、しかもギルトフリーの優れもの。細切りアーモンドをトッピングして食感をプラスしたり、ピーナッツバターパイに添えたりして究極の美味しさをご堪能ください。

バナナフリーズ

食材

  • バナナ 3本(皮をむき、半分に切る)
  • グラニュー糖 大さじ2
  • ミルク 240ml(1カップ)
  • 氷 390g(3カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
  4. 30~60秒経過すると、モーターの音が変わり、コンテナ内のブレンドがきれいに4等分されます。
  5. マシンを停止します。混ぜすぎに注意しましょう(溶けてしまいます)。できたてをお召し上がりください。

メモ:

ブレンドがミルクセーキくらいのゆるさになった場合は、氷をもう1カップゆっくりと加えて固め、なめらかになるまでブレンドします。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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