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ベリーニ

桃、ピーチシュナップス、シャンパンで作るこのベリーニは、イタリアで最も人気のあるヴェネツィア生まれのカクテルです。桃のスライスやさくらんぼを飾り付けてお召し上がりください。

ベリーニ

食材

  • 1 large peach, pitted, halved
  • 30 ml (1 ounce) peach schnapps
  • 180 ml (6 fluidounces) Champagne, chilled

作り方

  1. 桃とピーチシュナップスをVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. Select Variable 1.
  3. Turn machine on and slowly increase speed to Variable 10.
  4. Blend for 30 seconds or until smooth. Pour into tall fluted glasses and add chilled Champagne. Serve immediately.

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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