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ベリーのフローズンヨーグルト

ここではブルーベリーとイチゴ、そして甘味に少量の蜂蜜を使いましたが、お好みのベリーとトッピングを使ってこの基本のフローズンヨーグルトレシピをカスタマイズすることができます。

食材

  • 非乳製品ヨーグルトまたはバニラヨーグルト 350g(1と1/2カップ)
  • 蜂蜜 150 ml(大さじ1)お好みで
  • 冷凍ブルーベリー 245g(2カップ)
  • 冷凍イチゴ 450g(3カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
  3. 30~60秒経過すると、モーターの音が変わり、コンテナ内のブレンドがきれいに4等分されます。 マシンを停止して混ぜすぎに注意し(溶けてしまいます)、できたてをお召し上がりください。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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