コンテンツにスキップ

ブラック&ホワイトクッキー

溶かしたチョコレートをつければ、この上なく美味しいクッキーの出来上がり。

ブラック&ホワイトクッキー

食材

  • グルテンフリー粉 85g(2/3カップ)ブレンド1
  • グルテンフリー粉 130g(1カップ)ブレンド3
  • グラニュー糖 100g(1/2カップ)
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 1 Tablespoon lemon zest
  • 植物油 120ml(1/2カップ)
  • 殺菌済み卵黄(大)2個
  • 卵(大)2個
  • バニラエッセンス 小さじ3/4
  • ミルク 大さじ2

作り方

  1. オーブンを190°Cに予熱し、天板をクッキングスプレーでコーティングします。
  2. グルテンフリー粉、グラニュー糖、塩、ベーキングパウダー、レモンの皮をドライコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  3. 速度1を選択します。
  4. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと最高速度まで上げます。15秒間ブレンドし、そのままおいておきます。
  5. Place oil, eggs, vanilla and milk into the Vitamix standard container and secure lid.
  6. 速度1を選択します。
  7. Turn machine on and slowly increase to the highest speed. Blend for 15 seconds.
  8. Pour wet ingredients into a bowl. Fold in dry ingredients and mix to incorporate.
  9. Scoop onto prepared sheet tray. Bake for 14-16 minutes

メモ:

Add chocolate for dipping cookies

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

ページの再読み込み