シナモングレーズ

豆腐と豆乳で作るこのビーガングレーズを、ビーガンシュガークッキーに振りかけ、シナモンが香る甘味をお楽しみください。

食材

作り方

1. 豆腐、ビーガンバタースプレッド、バニラエッセンス、豆乳、シナモンパウダーをVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに速度4まで上げ、タンパーを使って材料をブレードに集めます。
3. 15秒間ブレンドします。
4. マシンを停止し、蓋を取り外します。粉砂糖を加え、蓋をしっかり閉めます。
5. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに速度4まで上げ、タンパーを使って材料をブレードに集めます。30秒間、または滑らかになるまでブレンドします。