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シナップルシロップ

温めても冷やしても美味しい甘いリンゴのシロップ。バニラアイスクリームやパンケーキに添えたり、アップルパイに振りかけてお召し上がりください。

シナップルシロップ

食材

  • 60 ml (¼ cup) water
  • リンゴ 375g(3カップ)種と芯を取り、4等分にする
  • グラニュー糖 100g(1/2カップ)
  • レモン汁 小さじ2
  • シナモンパウダー 小さじ1

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。
  4. 5~6分、または、蓋プラグ開口部から蒸気が勢い良くあがるまでブレンドします。温かいまま、または冷やして、バニラアイスクリームやパンケーキにかけるか、アップルパイに添えます。

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