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シナップルシロップ

温めても冷やしても美味しい甘いリンゴのシロップ。バニラアイスクリームやパンケーキに添えたり、アップルパイに振りかけてお召し上がりください。

シナップルシロップ

食材

  • 水 120ml(1/2カップ)
  • リンゴ 750g(中6個)種を取り、半分に切る
  • デーツ 120g(1カップ)種を除く
  • 絞りたてのレモン汁 小さじ4
  • シナモンパウダー 小さじ2

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 最低速度を選択してブレンダーのスイッチを入れ、すぐに最高速度まで上げます。タンパーを使って材料をブレードに集めます。
  3. 5~6分間、または蓋プラグ開口部から蒸気が勢い良くあがるまでブレンドします。温かいまま、または冷やして、バニラアイスクリームやパンケーキにかけるか、アップルパイに添えます。

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