ココナッツミルク
たった2つの材料でできるココナッツミルク。スープ、スムージー、ベーキングにお使いください。
食材
- 水 500ml（2カップ）
- ココナッツシュレッド 75g（1カップ）
作り方
- すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
- 速度1を選択します。
- マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度10まで上げ最高速度にします。
- Blend for 3 minutes or until desired consistency is reached. Chill or serve immediately.
メモ:
目の細かい漉し器または漉し布で漉すと、口当たりがより滑らかになります。
栄養成分表示
| 一人分 | 240ml（1カップ） |
| 一人分当たりの含有量 | |
| カロリー | 258 |
| 総脂肪 | 16g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| コレステロール | 0mg |
| ナトリウム | 170mg |
| 総炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 6g |
| 糖質 | 21g |
| タンパク質 | 2g |
