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ザクザク食感が楽しいリンゴのサルサ

甘さとスパイシーさが完璧にマッチしたこのサルサは、トルティーヤチップスとの相性抜群。チキンとあわせてタコスの具としてもどうぞ。

食材

  • レモネード 60ml(1/4カップ)
  • 玉ねぎのみじん切り 70g(1/3カップ)
  • ライム 1/2個(皮付き)
  • 2 green apples, seeded, cored, quartered
  • ハラペーニョ 1/2個
  • 塩 小さじ1/4
  • 粉末黒胡椒 小さじ1/8

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度4まで上げます。
  4. Blend for 15-20 seconds, using the tamper to press the ingredients into the blades.

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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