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クランチートッピング

全粒小麦粉を使った歯ごたえのあるトッピング。コーヒーケーキや焼きリンゴにのせてお召し上がりください。

食材

  • ダークブラウンシュガー 55g(1/4カップ)
  • 全粒小麦粉 大さじ2
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • ライトバタースプレッド 大さじ2
  • ピーカンナッツ 25g(1/4カップ)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択します。
  3. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度4まで上げます。
  4. Blend for 5-10 seconds or until mixture resembles coarse crumbs. Stop and scrape sides with spatula.
  5. 速度1を選択します。
  6. マシンのスイッチを入れ、ゆっくりと速度を4まで上げて5秒間ブレンドします。型に流し入れた生地の上に5を散らし、説明書通りに焼きます。(「コーヒーケーキ」をご覧ください)

メモ:

約23cmサイズのコーヒーケーキ1個分のトッピングです。アイスクリームやヨーグルト、お好きなデザートにのせてお楽しみください。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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