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ファヒータマリネード

サッと作れるマリネード。鶏肉や野菜の美味しさを難なく引き立てることができます。

食材

  • オリーブオイル 120ml(1/2カップ)
  • 赤ワインビネガー 80ml(1/3カップ)
  • ウスターソース 120ml(1/2)カップ
  • 醤油 120ml(1/2カップ)
  • ライム 2個(皮をむき、種を取り、半分に切る)
  • ¼ teaspoon dried oregano
  • ホットソース 小さじ1/4
  • にんにく 2かけ(皮をむく)

作り方

  1. すべての材料を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。
  2. 速度1を選択し、ゆっくりと最高速度まで上げます。
  3. 30秒間ブレンドします。

一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。

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